Un escape no es más que un elemento que se coloca un día ante de la cosecha justo debajo de las alzas que se pretenden cosechar y que hará que la recolección de la miel se haga con los cuadros libres de abejas. La idea es que a las abejas les resulta sencillo atravesarlo en un sentido y costoso en el contrario. Por la noche las abejas abandonan los cuadros con miel y bajan a los de cría y al día siguiente la subida les resulta difícil con lo que los cuadros que se han de cosechar quedan limpios de abejas.
Siguiendo la filosofía de hágaselo usted mismo y aprovechando unos recortes de maderas y un trozo de malla me hice un par de ellos modelo doble triángulo o doble Quebec que funciona estupendamente.
Las ventajas de usar escapes son:
- Se ahuma menos la miel.
- Cosecha más tranquila al no tener que limpiar los cuadros de miel.
Los inconvenientes:
- Hay que abrir la colmena el un día antes de la cosecha.
- Sólo vale en colmenas de crecimiento vertical (industrial y perfección).
- Sólo funciona si en el alza que se va a cosechar no hay cría. De otro modo no abandonarán las abejas los cuadros.
- Hay que tener un escape por cada colmena que quieras cosechar.
Por mi parte y tratándose de un colmenar pequeño y para consumo propio las ventajas compensan a los inconvenientes que fundamentalmente consisten en tener que colocarlo el día a la cosecha.
Enlances de los planos del escape que me fabrique (no hace falta que quede bonito para que funcione)
http://www.dave-cushman.net/bee/doubleq.html
http://www.beeculture.com/make-a-triangle-bee-escape-heck-make-one-for-every-hive/
y su funcionamiento.